/ jueves 8 de marzo de 2018

Vivencias de un agrónomo

Ya con todos los temas y experiencias que platiqué con los Extensionistas de la recién Dirección de Fruticultura creada por iniciativa del Lic. Genaro Borrego Estrada, Gobernador del Estado de Zacatecas, y adscrita a la SEDRI (Secretaría de Desarrollo Rural Integral); solo me faltó señalarles a mis compañeros, que los fruticultores que alcancen al último escalón de la Pirámide, serán aquellos convencidos de los beneficios que en sus huertas, sea de Manzano, Durazno, Ciruelo, Guayaba, Vid, Nopal Tunero; tiene la aplicación de la Tecnología que ustedes les han transferido, mediante distintos métodos y estrategias de lo que es el extensionismo, tal como lo tratamos en las anteriores jornadas de capacitación.

Pues bien, esas personas, habrán de ser sus aliados, habrán de seguir trabajando con ellos, para luego, como Caja de Resonancia; “jalen” a otros que se han quedado rezagados. Así paulatinamente se irá desarrollando una región con mejor tecnología, y por tanto, con mejores resultados. Esta metodología es natural y lógica. Así la he visto en varias regiones de México, y en varios países que me han tocado visitar aunque debo decirlo: siempre se encontrarán a los renuentes a los que no aceptan ningún cambio- por distintas razones-. Pero ¡ni modo!, no valdrá la pena gastar tiempo ni energía con ellos. Quizá se interesen y convenza algún día.

Entonces, A TRABAJAR. Yo les pedí que permanezcan la mayor parte del tiempo en su lugar de adscripción. Recordarán que al hacer la distribución de regiones de trabajo, procuré que los compañeros Extensionistas fueran de ahí y vivieran ahí. Les dije que tuvieran acercamiento con algunas dependencias oficiales o con alguna asociación de productores para que les dieran la oportunidad de un espacio, y que los fruticultores fueran sabiendo que ahí los podrían encontrar.

Y comenzamos. Eran los últimos días de 1986 y primeros de 1987. En Fresnillo, junto con el compañero Ing. Juan José de León Rivera (Q.E.P.D), con productores de Manzano de Santa Rosa y El Salto, les hablamos de la deficiencia de brotación y floración en las variedades Red Delicious y Golden Delicious por falta de frío (requiere 800 a 900 H.f.) para suspender el Reposo Invernal. Y pusimos pruebas de observación en algunos árboles, con aspersión de Dinitro (DNOC) más Citrolina (ya lo teníamos bien probado).

El resultado fue espectacular. Brotaron ramas en donde las yemas vegetativas y florales habían estado en reposo (dormidas). Ahí “conquistamos” a nuestros primeros aliados, como lo fue el Sr. Cuco Solis, y otros que ahora ya no recuerdo. Muchos de ellos siguieron utilizando esta tecnología. Otro problema, que observamos, y ellos nos lo dijeron, fue que la gran mayoría de los frutos pequeños caían, mucho antes de tiempo de la maduración – aún – verdes -. Al partir por la mitad esos frutos, resultaban que no tenían semilla, y por lo tanto “abortaban” y caían. Entonces les explicamos que el problema se debía a falta de fecundación de los óvulos de la variedad Red Delicious – era la que tenían predominante-, por falta de polen de otra variedad, por ejemplo: Golden Delicious, Winter Banana y otras. Y además, por no tener colmenas de abejas en el interior de la huerta al tiempo de la floración.

Este error se originó desde el diseño de la huerta hacía muchos años, en que debieron establecer en forma de líneas intercaladas a las variedades polinizadoras. Les platiqué que el éxito de producción que yo y mis trabajadores tuvimos en la huerta del Campo Experimental de Zacatecas (CAEZAC)- ya se los he platicado- se debió precisamente a eso: Líneas intercaladas de variedades, y colmenas de abejas. Pero ahora era difícil resolverlo: En primer lugar, sugerimos hacer injertos en ramas. En segundo lugar, plantar árboles de variedades polinizadoras, de rápido crecimiento (sobre portainjertos M7 y M9) en lugares estratégicos de la huerta. En tercer lugar, colocar colmenas de abejas al tiempo de la floración.

Sin embargo, debo reconocer que los arboles en Santa Rosa, ya eran de edad avanzada. Entiendo que estas últimas indicaciones ya no pudieron seguirlas, y la región prácticamente terminó. No así en El Salto, donde han continuado.

Ya con todos los temas y experiencias que platiqué con los Extensionistas de la recién Dirección de Fruticultura creada por iniciativa del Lic. Genaro Borrego Estrada, Gobernador del Estado de Zacatecas, y adscrita a la SEDRI (Secretaría de Desarrollo Rural Integral); solo me faltó señalarles a mis compañeros, que los fruticultores que alcancen al último escalón de la Pirámide, serán aquellos convencidos de los beneficios que en sus huertas, sea de Manzano, Durazno, Ciruelo, Guayaba, Vid, Nopal Tunero; tiene la aplicación de la Tecnología que ustedes les han transferido, mediante distintos métodos y estrategias de lo que es el extensionismo, tal como lo tratamos en las anteriores jornadas de capacitación.

Pues bien, esas personas, habrán de ser sus aliados, habrán de seguir trabajando con ellos, para luego, como Caja de Resonancia; “jalen” a otros que se han quedado rezagados. Así paulatinamente se irá desarrollando una región con mejor tecnología, y por tanto, con mejores resultados. Esta metodología es natural y lógica. Así la he visto en varias regiones de México, y en varios países que me han tocado visitar aunque debo decirlo: siempre se encontrarán a los renuentes a los que no aceptan ningún cambio- por distintas razones-. Pero ¡ni modo!, no valdrá la pena gastar tiempo ni energía con ellos. Quizá se interesen y convenza algún día.

Entonces, A TRABAJAR. Yo les pedí que permanezcan la mayor parte del tiempo en su lugar de adscripción. Recordarán que al hacer la distribución de regiones de trabajo, procuré que los compañeros Extensionistas fueran de ahí y vivieran ahí. Les dije que tuvieran acercamiento con algunas dependencias oficiales o con alguna asociación de productores para que les dieran la oportunidad de un espacio, y que los fruticultores fueran sabiendo que ahí los podrían encontrar.

Y comenzamos. Eran los últimos días de 1986 y primeros de 1987. En Fresnillo, junto con el compañero Ing. Juan José de León Rivera (Q.E.P.D), con productores de Manzano de Santa Rosa y El Salto, les hablamos de la deficiencia de brotación y floración en las variedades Red Delicious y Golden Delicious por falta de frío (requiere 800 a 900 H.f.) para suspender el Reposo Invernal. Y pusimos pruebas de observación en algunos árboles, con aspersión de Dinitro (DNOC) más Citrolina (ya lo teníamos bien probado).

El resultado fue espectacular. Brotaron ramas en donde las yemas vegetativas y florales habían estado en reposo (dormidas). Ahí “conquistamos” a nuestros primeros aliados, como lo fue el Sr. Cuco Solis, y otros que ahora ya no recuerdo. Muchos de ellos siguieron utilizando esta tecnología. Otro problema, que observamos, y ellos nos lo dijeron, fue que la gran mayoría de los frutos pequeños caían, mucho antes de tiempo de la maduración – aún – verdes -. Al partir por la mitad esos frutos, resultaban que no tenían semilla, y por lo tanto “abortaban” y caían. Entonces les explicamos que el problema se debía a falta de fecundación de los óvulos de la variedad Red Delicious – era la que tenían predominante-, por falta de polen de otra variedad, por ejemplo: Golden Delicious, Winter Banana y otras. Y además, por no tener colmenas de abejas en el interior de la huerta al tiempo de la floración.

Este error se originó desde el diseño de la huerta hacía muchos años, en que debieron establecer en forma de líneas intercaladas a las variedades polinizadoras. Les platiqué que el éxito de producción que yo y mis trabajadores tuvimos en la huerta del Campo Experimental de Zacatecas (CAEZAC)- ya se los he platicado- se debió precisamente a eso: Líneas intercaladas de variedades, y colmenas de abejas. Pero ahora era difícil resolverlo: En primer lugar, sugerimos hacer injertos en ramas. En segundo lugar, plantar árboles de variedades polinizadoras, de rápido crecimiento (sobre portainjertos M7 y M9) en lugares estratégicos de la huerta. En tercer lugar, colocar colmenas de abejas al tiempo de la floración.

Sin embargo, debo reconocer que los arboles en Santa Rosa, ya eran de edad avanzada. Entiendo que estas últimas indicaciones ya no pudieron seguirlas, y la región prácticamente terminó. No así en El Salto, donde han continuado.

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