A muchos les da miedo o flojera utilizar el horno a la hora de cocina, piensan que es muy complicado o que se necesitan muchísimos ingredientes. Pero no siempre es cierto, por ello te traemos una receta de galletas con sólo tres ingredientes.
Necesitamos:
2 tazas de harina
1 ½ barras de mantequilla de 90gr
75 ml de leche condensada
Preparación
En un tazón mezclamos con las manos la harina y la mantequilla hasta que se incorporen por completo, después agregamos la leche condensada y seguimos mezclando con las manos hasta formar una masa homogénea y que no se pegue ni en el tazón ni en las manos.
Ya que logremos hacer una bolita la metemos en una bolsa de plástico y la refrigeramos por 15 minutos.
Precalienta el horno a 200 grados por 10 minutos, engrasa una charola, puedes poner papel encerado si lo deseas.
Haz bolitas pequeñas con la masa y aplástalas un poco con un tenedor para darles diseño, puedes hacer las figuras que tu desees.
Baja la temperatura a 160 grados y mete las galletas por aproximadamente 20 minutos o hasta que se vean un poco doradas.
Con esta cantidad salen aproximadamente 35 galletas, aunque depende del tamaño que las hagas.
Estas galletas son perfectas para acompañar con tu café o té de la tarde, no dudes en hacerlas. Además, puedes involucrar a todos los miembros de tu familia y pasar un rato agradable y después... ¡A disfrutar!
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