Los postres son lo más delicioso de las comidas, y en esta temporada de calor nada mejor que un helado casero y esta receta es muy fácil de hacer y deliciosa. La receta sólo lleva tres ingredientes:
-Dos tazas de piña congelada
-Una lata de leche de coco
-Leche condensada al gusto
Ponemos todos los ingredientes en la licuadora hasta que quede una mezcla uniforme y cremosa, la leche condensada es para endulzar y la cantidad es al gusto de cada persona.
Una vez licuada, ponemos la mezcla en un refractario extendido, lo llevamos al congelador hasta que consiga una textura firme pero suave.
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Este helado es muy suave y tiene un sabor refrescante y tropical, ideal para toda la familia. Puedes servirlo solo o poner encima de un poco de jugo de piña, la mezcla es deliciosa.
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