Si buscas opciones para incluir frutas en la dieta de los miembros de tu familia, esta es la receta perfecta.
Aprenderás a preparar melón caramelizado, a todos les encantará y querrán repetir porción.
Ingredientes
- 1 melón
- Yogurt
- Nueces o almendras
- Azúcar
- Jugo de medio limón
Iniciamos poniendo en un sartén u olla el azúcar y el jugo de limón. Lo ponemos a fuego medio o bajo hasta que se convierta en caramelo.
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En ese momento partimos el melón por la mitad, sacamos con una cuchara las semillas y las apartamos. Recuerda que las podemos usar para hacer agua.
En el centro del melón ponemos el yogurt y los frutos secos. Ponemos por encima el caramelo y servimos.
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