El puré de papa es delicioso, a todos nos encanta y hoy te traemos una receta para darle un toque extra de sabor.
Además, puedes ir haciendo el menú para tu cena navideña, este puré de papa va perfecto en la cena de Noche Buena.
Ingredientes
- 4 papas
- 2 tazas de leche
- 3 cucharadas de mantequilla
- 150 gramos de tocino
- Sal
- Pimienta
Empezamos cociendo las papas hasta que queden suaves. En una olla amplia calienta la leche y la mantequilla. Pela las papas y empieza a molerlas agregando la leche y la mantequilla poco a poco.
En un sartén pon a dorar el tocino. Cuando esté bien dorado hazlo pedacitos.
Cuando el puré este bien integrado agrega sal, pimienta y los trocitos de tocino. Este toque extra le dará un sabor delicioso.
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