/ viernes 6 de noviembre de 2020

Tortitas de perejil, una opción deliciosa para la hora de la comida

Puedes acompañar con arroz o con ellas puedes complementar un plato fuerte.

El perejil lo utilizamos para decorar o darle un toque extra de sabor a otros platillos, pero hoy será nuestro ingrediente principal.

Prepararemos unas deliciosas tortitas de perejil, te encantarán a ti y a tu familia.

Ingredientes

- 2 puñados de perejil picado finamente

- 3 cucharadas de leche

- 3 huevos

- Cantidad necesaria de harina

- Sal

- Pimienta

Ponemos en un tazón el perejil finamente picado, agregamos los huevos, sal y pimienta. Mezclamos bien.

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Agregamos la leche y la harina de a poco hasta obtener una mezcla un poco espesa, que se sostenga.

En un sartén calentamos un poco de aceite y vamos poniendo cucharadas de la mezcla. Cuando doren las tortitas, volteamos. Ten cuidado porque se cocinan rápido.

Puedes acompañar con arroz o con ellas puedes complementar un plato fuerte.

Te recomendamos↓

El perejil lo utilizamos para decorar o darle un toque extra de sabor a otros platillos, pero hoy será nuestro ingrediente principal.

Prepararemos unas deliciosas tortitas de perejil, te encantarán a ti y a tu familia.

Ingredientes

- 2 puñados de perejil picado finamente

- 3 cucharadas de leche

- 3 huevos

- Cantidad necesaria de harina

- Sal

- Pimienta

Ponemos en un tazón el perejil finamente picado, agregamos los huevos, sal y pimienta. Mezclamos bien.

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