/ viernes 5 de abril de 2019

Receta: Prepara una malteada ¡con churros!

Consiente a los pequeños con sabores divertidos, sobre todo este mes de los niños

Esta edición quisimos evocar a tu niño interior e invitar a los que te rodean para divertirse combinando sus sabores favoritos, sin importar cual sea el resultado visual o el sabor al paladar; con la única certeza de que, al probar la mezcla, los ingredientes pudieran traer recuerdos felices.

Para hacerlo, recurrimos a una receta de L'encanto De Lola, una lonchería atípica de la Ciudad de México que se caracteriza por realizar mezclas de lo que más les gusta.

Ingredientes

-3 bolas de helado de vainilla
-1 paquete de chocolates con galleta (estilo Kit Kat)
-1/5 litro leche entera
-10 churros

Procedimiento

-Deja remojando una noche el paquete de churros en ½ litro de leche (de preferencia de una churrería que los haga frescos)
- A la mañana siguiente, quita todos los churros mojados y quédate con la infusión de leche
-Licúa el paquete de chocolates en ese 1/2 litro de leche
- Añade en un vaso de malteadera o nutribullet tu helado favorito de vainilla y pon 4 onzas de la mezcla
-Lista para servir añade medio churro de decoración o un pedazo chocolate

DÓNDE
Calle de la Amargura 14, colonia San Ángel, Ciudad de México.

SABÍAS QUE…

Se dice que la malteada fue inventada en 1897 y que en sus inicios era usada como medicamento para niños

También puedes leer

Sabor amor: rutas gastronómicas para "probar" a México


Esta edición quisimos evocar a tu niño interior e invitar a los que te rodean para divertirse combinando sus sabores favoritos, sin importar cual sea el resultado visual o el sabor al paladar; con la única certeza de que, al probar la mezcla, los ingredientes pudieran traer recuerdos felices.

Para hacerlo, recurrimos a una receta de L'encanto De Lola, una lonchería atípica de la Ciudad de México que se caracteriza por realizar mezclas de lo que más les gusta.

Ingredientes

-3 bolas de helado de vainilla
-1 paquete de chocolates con galleta (estilo Kit Kat)
-1/5 litro leche entera
-10 churros

Procedimiento

-Deja remojando una noche el paquete de churros en ½ litro de leche (de preferencia de una churrería que los haga frescos)
- A la mañana siguiente, quita todos los churros mojados y quédate con la infusión de leche
-Licúa el paquete de chocolates en ese 1/2 litro de leche
- Añade en un vaso de malteadera o nutribullet tu helado favorito de vainilla y pon 4 onzas de la mezcla
-Lista para servir añade medio churro de decoración o un pedazo chocolate

DÓNDE
Calle de la Amargura 14, colonia San Ángel, Ciudad de México.

SABÍAS QUE…

Se dice que la malteada fue inventada en 1897 y que en sus inicios era usada como medicamento para niños

También puedes leer

Sabor amor: rutas gastronómicas para "probar" a México


Círculos

¡Corre! Comienza la venta de boletos del palenque en la FENAZA 2019

A unas cuantas horas de abrir la taquilla, cientos de personas hacen fila

Municipios

Aparatosa volcadura de autobús en Tepechitlán

En la unidad viajaban ocho pasajeros y el conductor.

Municipios

Chocan autobuses con Peregrinos en Río Grande, Zacatecas

Dos personas resultaron lesionadas y fueron atendidas en el lugar

Justicia

SAE alista subasta de mansión de Lozoya en Bosques de las Lomas

La propiedad está valuada en 30 millones de pesos, y el director del organismo Ricardo Rodríguez Vargas, dijo que el proceso llevará más de 90 días

Deportes

Triatlón Extremo reunió a los mejores de México

Compitieron 190 deportistas de distintos puntos del país

Sociedad

Obreros y empresarios bloquean refinería de Minatitlán por adeudo

La falta de pago afecta a 140 empresas que fueron subcontratadas por siete empresas ancla que son a quienes Pemex les entregó los contratos

Política

Corte admite impugnación de la CNDH sobre reglamento de la Guardia Nacional

El organismo reclama que la Ley Nacional sobre Uso de la Fuerza incurre en omisiones legislativas relativas, específicamente en donde norma el uso de la fuerza

Virales

[Video] En pleno movimiento juego mecánico se parte en dos, hay muertos

El juego, que transportaba a unas 30 personas en el Kankaria Adventure Park, se derrumbó después de que se rompiera una tubería

Mundo

Cierra radio afgana tras amenazas de los talibanes por contratar mujeres

Desde 2014 unos 200 medios de comunicación han cerrado en el país debido sobre todo a la inseguridad y a problemas financieros