Hoy mamá Tere nos recomienda tomar en ayunas limón con carbonato, ya que nos explica que el agua con limón y bicarbonato encaja en lo que se conoce como dieta alcalina.
Esto se debe a que el bicarbonato tiene un pH muy alto. Dado que nuestro cuerpo tiene un pH natural de 7,4, se le puede considerar básico, y por ello los alimentos con pH altos lo alterarán menos.
Mamá Tere recomienda beber este remedio casero con el agua lo más caliente que soportemos.
Las personas con hipertensión o problemas cardíacos deben evitar su consumo.
Ingredientes
Un cuarto de litro de agua caliente (250 ml.)
El jugo de un limón
Una cucharadita de carbonato
Modo de prepararse:
Se coloca en un recipiente la cucharadita de bicarbonato, se agrega el jugo de un limón, con la ayuda de una cuchara se desbaratan las burbujas y se agrega el agua caliente.
Mamá Tere recomienda tomarlo por un seis meses y descansar un mes completo, para después reiniciar con su consumo.
Los naturópatas recomiendan esta bebida por ser:
1. Alcalinizante
La mezcla del bicarbonato de sodio y el limón tiene la facultad de alcalinizar el organismo. Esto nos ayuda, por ejemplo, a combatir la acidosis, que puede ocurrir cuando los riñones no eliminan suficiente ácido del cuerpo o cuando el organismo produce demasiado.
Es, por lo tanto, un remedio excelente para cuidar los riñones y facilitar su trabajo; también nos ayuda a desintoxicar nuestro organismo y a quemar grasas.
2. Digestiva
Si a los efectos beneficiosos del limón para la digestión le añadimos un poquito de bicarbonato de sodio, conseguiremos una mezcla maravillosa para que nuestro sistema digestivo funcione mucho mejor. Se trata de un buen antiácido que, además, combate las flatulencias.
Otra virtud que se debe tener en cuenta es que puede ayudarnos a combatir el reflujo gastroesofágico, debido al ácido clorhídrico que sube por el esófago desde el estómago. Precisamente, gracias al bicarbonato sódico, lo transformaremos y encontraremos un alivio muy rápido y efectivo.
3. Depurativa
Es un gran acierto empezar el día con este remedio. Nos permite depurar el hígado y aporta una buena dosis de vitamina C, potasio y antioxidantes. Con ellos, podremos cumplir nuestra jornada con el aporte vitamínico necesario.
4. Un buen regulador
¿Qué significa que el remedio de limón y bicarbonato es un gran regulador? Beber agua que sea rica en bicarbonato sódico nos va a permitir regular el nivel de colesterol malo LDL; la consecuencia de ello será una mejora de nuestra salud cardiovascular.
Es muy importante que nunca lo tomes con el estómago lleno, ya que puede ser contraproducente; siempre debes hacerlo por las mañanas y antes de las comidas.