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Analizan cambio climático y seguridad alimentaria

Zacatecas, Zac.- Representantes de 16 naciones analizan en Zacatecas las estrategias mundiales sobre cambio climático y seguridad alimentaria, con el objetivo de contar con un agro más productivo sin afectar al medio ambiente.

Ello en el VI Encuentro Internacional Innovagro y el seminario “La innovación en la transición hacia un modelo de desarrollo agroalimentario más sustentable”, que fueron inaugurados por el gobernador Miguel Alonso Reyes.

En el arranque de los trabajos el subsecretario de Agricultura de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Jorge Narváez Narváez, aseguró que la innovación es el tema estratégico para los próximos años, dada la dinámica mundial y nacional que se vive.

Ante miembros de 13 países de Latinoamérica, así como España, Holanda e Israel, el funcionario federal reconoció que se debe trabajar en la mejora de los productos, de los procesos de producción de la cosecha y de posproducción, y los costos de producción.

Lo anterior con el fin de contar con un campo más productivo, pero sin afectar al medio ambiente dado el aumento que se prevé en el número de personas que para 2050 podría ser de nueve mil 500 millones.

Tras informar que México ocupa el lugar número 12 en la producción de alimentos a nivel mundial, el subsecretario refirió que el país necesita un campo con sistemas de innovación que le permitan seguir obteniendo más en los mismos espacios.

El encuentro tiene lugar en el Palacio de Convenciones Zacatecas, donde el Ejecutivo agradeció al presidente de la Red de Gestión de la Innovación del Sector Agroalimentario (Red Innovagro), Mauricio Lastra, por designar a Zacatecas sede de los encuentros.

Durante tres días especialistas nacionales e internacionales harán reflexiones, análisis e intercambiarán opiniones sobre la vinculación e impacto de la innovación en diferentes sistemas de producción sustentable.

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Redacción El Sol de Zacatecas

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