Trancoso, Zac.- A través de la Agencia de desarrollo Rural, sebuscará apoyar a las familias de productores de pan ranchero ycondoches que hay en este municipio, luego de que se realizara laSegunda Feria del Pan y el Condoche en esta cabecera municipal.
Y es que, para realizar dicha feria, se encendieron cuatrohornos con leña, y al fuego ardiente comenzaron a batir, moler ytortear, y en cuestión de minutos salieron las primeras gorditas ypanes calientitos.
Abraham López, en representaciónde la alcaldesa Gloria Estela Rosales Díaz, y María de JesúsCanizales agradecieron la participación a cada uno de losparticipantes, entregándoles un merecido reconocimiento, yexhortándolos a continuar con esta típicatradición. En dicha actividadtambién estuvo presente, Alfonso Vázquez Sosa, director delInstituto Zacatecano de Cultura, así como docentes y alumnos de laLicenciatura en Artes de la Universidad Autónoma de Zacatecas(UAZ) y autoridades de la Subsecretaría de Agronegocios yCompetitividad.