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Reconocen a participantes de Feria del Pan y Condoche

  • Ana María Vacio
  • en Municipios

Trancoso, Zac.- A través de la Agencia de desarrollo Rural, se buscará apoyar a las familias de productores de pan ranchero y condoches que hay en este municipio, luego de que se realizara la Segunda Feria del Pan y el Condoche en esta cabecera municipal.

Y es que, para realizar dicha feria, se encendieron cuatro hornos con leña, y al fuego ardiente comenzaron a batir, moler y tortear, y en cuestión de minutos salieron las primeras gorditas y panes calientitos.

El Sol de Zacateca

Abraham López, en representación de la alcaldesa Gloria Estela Rosales Díaz, y María de Jesús Canizales agradecieron la participación a cada uno de los participantes, entregándoles un merecido reconocimiento, y exhortándolos a continuar con esta típica tradición.

En dicha actividad también estuvo presente, Alfonso Vázquez Sosa, director del Instituto Zacatecano de Cultura, así como docentes y alumnos de la Licenciatura en Artes de la Universidad Autónoma de Zacatecas (UAZ) y autoridades de la Subsecretaría de Agronegocios y Competitividad.

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