Carne

23 de jun 2024

Cae consumo de carne entre los argentinos

La compra del producto vacuno ha bajado casi 16% en lo que va del año, la menor cantidad jamás registrada; comen más carne de pollo y cerdo

15 de mar 2024

México rechaza etiquetado de origen en productos cárnicos, avícolas y huevo

La Secretaría de Economía analiza la posibilidad de defenderse bajo el marco del T-MEC y la Organización Mundial del Comercio

23 de feb 2024

Asia y Europa consumen carne de caballo zacatecana

El municipio de Jerez exporta el cárnico equino a Japón Vietnam, Rusia y Costa de Marfil

9 de ene 2024

Corea del Sur prohíbe la venta de carne de perro

La cría y la matanza de perros, así como la venta de su carne para el consumo, estará castigado con hasta tres años de cárcel

27 de feb 2023

Hermosillo rompe récord Guinness con la carne asada más grande del mundo (Fotos)

El evento se realizó a todo lo largo del bulevar Hidalgo de la colonia Centenario, que abarcó varias cuadras con la instalación de los asadores

24 de feb 2023

Piden detener importación de carne de Brasil por caso de vacas locas

Brasil tampoco ha logrado erradicar la fiebre aftosa en su ato bovino en todo su territorio

21 de feb 2023

Cuaresma: ¿por qué no se puede comer carne roja en Semana Santa?

Por muchos años, la Cuaresma se ha asociado con dejar de comer carne como rito religioso, te contamos por qué sucede

20 de dic 2022

Ganaderos zacatecanos se ampararán por importación de carne argentina

El titular de Secampo, Jesús Padilla Estrada, reconoció que la importación de carne argentina afectará a los ganaderos de Zacatecas

20 de dic 2022

Ganaderos rechazan la entrada de carne argentina

Productores de Aguascalientes se unieron a un recurso de sus pares en Chihuahua. Temen brote de enfermedad

8 de dic 2022

Franchiskini: la trágica historia detrás de la estrella de "la carnita asada"

El hombre que se hizo famoso en redes sociales por su frase "se va a hacer o no se va a hacer la carnita asada"

18 de ago 2022

¿Cómo saber si estoy comiendo carne de perro? Identifícala con estas características

Conoce los detalles que podrían ayudarte a detectar este tipo de carne, que hasta la fecha se consume en China

20 de jul 2022

Lavar el pollo y la carne es una pésima práctica; aquí te explicamos por qué

La manipulación incorrecta de carne de res, pollo o pescados crudos puede dar lugar a la contaminación cruzada

17 de jun 2022

Un buen corte de carne en Sonora: 7 mil cabezas entran para su comercialización

Sonora se ha convertido en el único estado del país en exportar bovinos a EU sin pruebas de diagnóstico

18 de may 2022

Aumenta 5.4% el consumo de carne en México

El pollo fue el producto cárnico más comprado con 48%, seguido por la de cerdo y la de res, según CoMeCarne

11 de may 2022

Lo que hay que saber sobre la carne de origen vegetal

La carne vegetariana tiene habitualmente forma de hamburguesa, y está hecha a partir de soja o el tofu

25 de abr 2022

Mexicanos deben destinar sueldo de un día para poder comer carne de res

El costo de un kilo de carne de res fue igual a un salario mínimo durante la primera quincena de abril

13 de feb 2022

Cadena de producción de proteína animal tiene diversos retos a enfrentar

El país es autosuficiente, pero tiene diversas áreas de oportunidad por resolver, indicó al respecto el director del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas

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