Pescado

17 de abr 2023

Pescaderías y restaurantes dan gato por liebre: te venden producto barato a precio del caro

Comúnmente se promocionan especies como el mero, huachinango, róbalo o pargo y los expendedores terminan por dar basa o tilapia

13 de abr 2022

Pescado en cuaresma se vende hasta en 500 pesos

El barrilete, el pescado más barato que puede adquirirse en los mercados de mariscos, según la Profeco

20 de ago 2020

Descendió la producción pesquera en Zacatecas

La pandemia de Covd-19 propició a que la producción bajar

9 de jul 2020

Elige el mejor atún del mercado con esta app

Los comerciantes de pescado nipones tardan 10 años en aprender a seleccionar los alimentos, la aplicación lo hace al instante

13 de oct 2019

La carne y el pescado artificial se acercan a nuestros platos

Las pruebas llevadas a cabo en el espacio en septiembre permitieron crear tejidos de carne vacuna

5 de ene 2019

El atún de los millones de dólares; un ejemplar impone un nuevo récord en Japón

Un atún rojo de 278 kilogramos fue vendido hoy en la cifra récord de 3.1 millones de dólares, el precio más alto en el mercado desde 1999