Este postre es estilo carlota pero ideal para los amantes de chocolate. Es muy sencillo de hacer y a todos les va a encantar.

Este postre es muy económico, no necesitarás muchos ingredientes y el resultado es delicioso.

Ingredientes:

- 500 mililitros de leche

- ½ taza de leche condensada

- 1 taza de chocolate para derretir

- 1 cucharada de cocoa en polvo (opcional)

- 1 cucharada de fécula de maíz

- Galletas de vainilla (cantidad necesaria)

En una olla a fuego medio ponemos la leche, leche condensada y el chocolate a derretir, movemos constantemente para que no se pegue. Una vez derretido el chocolate agregamos la cocoa en polvo, y mezclamos muy bien.

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Aparte en un poco de leche fría ponemos la fécula de maíz y la disolvemos muy bien y la agregamos a la mezcla de chocolate. Batimos constantemente hasta que espese. No dejes de mover para que no se hagan grumos.

En un refractario ponemos una capa de galletas y una de la mezcla de chocolate y así hasta terminar con la mezcla.

Metemos a congelar por lo menos dos horas y servimos.

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