Durante este año la Secretaría de Salud Federal ha registrado mil casos de desnutrición en el estado de Zacatecas.
Del total de personas diagnosticadas con algún grado de desbalance entre el aporte y el requerimiento de nutrimentos, 194 son considerados casos severos de desnutrición, lo que representa casi el 20 por ciento.
La mayoría de los casos de desnutrición severa correspondieron a pacientes del sexo femenino siendo 111, mientras que 83 son hombres.
De acuerdo con los datos de trastornos de la nutrición del último informe epidemiológico, 137 casos de desnutrición son de nivel moderado, mientras que 670 son casos leves.
La Secretaría de Salud define la desnutrición como un desbalance entre el aporte y el requerimiento de uno o varios nutrimentos. En llega a prolongarse este déficit, es posible que se lleguen a afectar las funciones vitales.
La desnutrición infantil es uno de los problemas de salud a nivel mundial más importantes debido a que se estima que el 35 por ciento de las muertes en menores de cinco años en todo el mundo ocurre por este padecimiento.
Otros trastornos de la nutrición
De acuerdo con la misma fuente de estadísticas oficial, el sector salud ha diagnosticado tres mil 785 casos de obesidad de enero a la fecha.
Al igual que en los casos de desnutrición severa, las mujeres son más propensas a sufrir obesidad, ya que seis de cada 10 nuevos casos corresponden a pacientes del sexo femenino.
La Secretaría de Salud informa que tanto el sobrepeso como la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud, ya que es un importante factor de riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes.
En lo que respecta a la “anorexia, bulimia y otros trastornos alimentarios”, la Secretaría de Salud ha registrado en el estado de Zacatecas ocho casos, de los cuales seis corresponden a mujeres.
