Las abuelas recomendaban comer un bolillo para evitar las malas consecuencias de un susto, científicamente se ha explicado que consumir este pan luego de un evento impactante ayuda a nivelar la glucosa en la sangre, sin embargo, ahora, resulta demasiado caro, pues, según el Instituto Nacional de Geografía y Estadística (Inegi), el precio del bolillo se ha incrementado a nivel nacional 29.2 por ciento en el mes de agosto.
El incremento en el precio del bolillo se debe a los altos costos en los insumos para su elaboración, según han explicado líderes panaderos de Zacatecas.
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➡️¡Prepara tu cartera! Aumentará un peso el pan dulce y el bolillo en Zacatecas
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Fresnillo es el municipio en donde el costo del bolillo es más alto alcanzando un precio de siete pesos por pieza.
En los municipios de Guadalupe, Jerez y Zacatecas el costo del bolillo es de siete pesos.
Río Grande es el municipio donde el costo por bolillo es el más bajo, seis pesos.
Entonces, si queremos prepararnos una rica torta, hay que agregarle al precio del bolillo el costo del jamón, la lechuga, el jitomate, la mayonesa o crema, la cebolla (si lo desea el consumidor) y el aguacate.
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No hay que desanimarse, los científicos de la Universidad Nacional Autónoma de México explican que, para mitigar los efectos negativos de un susto, podemos masticar cualquier alimento, pues ayuda como distractor.
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