Algunas veces en casa hay plátanos que están a punto de echarse a perder, esa fruta no tiene por qué desperdiciarse, puedes preparar una receta deliciosa que a todos les encantará.
Para este postre sólo necesitamos:
- 6 piezas de plátano maduro
- 2 cucharadas soperas de crema
Pela los plátanos y córtalos en rodajas, ponlos en un refractario y mételos al congelador, es importante que estén muy bien congelados, si los puedes dejar durante toda la noche es mejor.
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Sácalos del congelador y ponlos en un procesador de alimentos o en la licuadora. Bátelos hasta que sea una mezcla homogénea y agrega la crema para darles un toque más cremoso.
Puedes regresar la mezcla al congelador o servir en ese momento, es importante que no lo dejes derretir. Puedes decorar con trocitos de nuez, chocolate o cajeta, que le darán al postre un sabor aún más delicioso.
Este postre es muy rico y además no tardarás mucho en prepararlo, a tu familia le encantará para esas tardes de antojo.
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