Mezcal

15 de abr 2023

Venden mezcal zacatecano en Australia y Alemania

Zacatecas es el segundo productor de la bebida a nivel nacional

27 de nov 2022

Dos mezcales zacatecanos son de oro

Fueron seleccionados entre los vinos y espirituosos de 17 estados productores de México

17 de ago 2022

La fiebre del mezcal y sus costos ambientales  

La popularidad de esta bebida va en aumento, a pesar de que la sobreexplotación de los cultivos del agave genera un impacto ambiental y atenta contra la diversidad alimentaria. Afortunadamente hay algunas alternativas sustentables

1 de dic 2020

Zacatecas... de tierra colorada y cerveza artesanal

En los últimos años la producción de cerveza artesanal en Zacatecas se ha vuelto más importante

15 de sep 2020

Luis Gerardo Méndez: un mezcalero que se convirtió en actor

Antes de despegar en su carrera en las pantallas, Luis Gerardo ya era un gran aficionado de esta bebida, un gusto que terminó por llevarlo al emprendimiento

28 de ago 2020

Mezcal y tequila, dos destilados con personalidad propia

Conoce las diferencias de estas dos bebidas tradicionales de México

19 de sep 2019

Lila Downs, Lala Noguera y Mayahuel, las diosas del mezcal

Hasta hace unos años, la bebida mexicana mas famosa internacionalmente era el tequila, pero en la actualidad el mezcal ha cobrado muchos adeptos alrededor del mundo

15 de sep 2019

Tres cocteles a base de mezcal... pa'echar el grito

Recomendamos mezcal zacatecano... ¡obvio!

23 de ago 2019

¡Zacatecas lo logró! Rompió el récord en cata de mezcal

Oficialmente mil 906 personas degustaron el mezcal zacatecano

22 de ago 2019

Zacatecas rompe así el récord de cata de mezcal más grande del mundo

En medio de un gran ambiente en plena Plaza de Armas

19 de ago 2019

¡Arriba Zacatecas! Buscan romper Récord Guinness en cata de mezcal

El evento será el próximo 22 de agosto en Plaza de Armas

31 de mar 2019

[Video] Garganta de Mezcal, orgullosos de sus raíces

Garganta de Mezcal se presentará en el Festival Cultural Zacatecas 2019

6 de ene 2019

Callejoneadas, experiencia imperdible en visita a Zacatecas

Visitar Zacatecas sin asistir a una callejoneada resulta inconcebible, pues el recorrido quedaría incompleto

18 de dic 2018

Zacatecas no ha perdido la Denominación de Origen del mezcal

El Consejo Regulador del Mezcal aclaró que Zacatecas forma parte consolidada, desde 1994, del selecto grupo de nueve estados con la DOM.

3 de nov 2018

Una calavera, el envase de un mezcal de exportación

La idea surgió hace cinco años con el diseño de una botella de cerámica en forma de calaverita de azúcar

23 de oct 2018

Necesario acabar con monopolio del Consejo Regulador del Mezcal, asegura Guajardo

Deben crearse consejos reguladores en el Bajío y en el norte, porque los productores tiene que ir hasta Oaxaca y pagar 10 veces más

3 de oct 2018

Corte desaira a mezcaleros de Oaxaca por denominación de origen

Impugnaron las Normas Oficiales Mexicanas que permiten producir mezcal a entidades como el Estado de México, Aguascalientes, Puebla y Morelos

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