Mezcal

19 de sep 2019

Lila Downs, Lala Noguera y Mayahuel, las diosas del mezcal

Hasta hace unos años, la bebida mexicana mas famosa internacionalmente era el tequila, pero en la actualidad el mezcal ha cobrado muchos adeptos alrededor del mundo

15 de sep 2019

Tres cocteles a base de mezcal... pa'echar el grito

Recomendamos mezcal zacatecano... ¡obvio!

23 de ago 2019

¡Zacatecas lo logró! Rompió el récord en cata de mezcal

Oficialmente mil 906 personas degustaron el mezcal zacatecano

22 de ago 2019

Zacatecas rompe así el récord de cata de mezcal más grande del mundo

En medio de un gran ambiente en plena Plaza de Armas

19 de ago 2019

¡Arriba Zacatecas! Buscan romper Récord Guinness en cata de mezcal

El evento será el próximo 22 de agosto en Plaza de Armas

31 de mar 2019

[Video] Garganta de Mezcal, orgullosos de sus raíces

Garganta de Mezcal se presentará en el Festival Cultural Zacatecas 2019

6 de ene 2019

Callejoneadas, experiencia imperdible en visita a Zacatecas

Visitar Zacatecas sin asistir a una callejoneada resulta inconcebible, pues el recorrido quedaría incompleto

18 de dic 2018

Zacatecas no ha perdido la Denominación de Origen del mezcal

El Consejo Regulador del Mezcal aclaró que Zacatecas forma parte consolidada, desde 1994, del selecto grupo de nueve estados con la DOM.

3 de nov 2018

Una calavera, el envase de un mezcal de exportación

La idea surgió hace cinco años con el diseño de una botella de cerámica en forma de calaverita de azúcar

23 de oct 2018

Necesario acabar con monopolio del Consejo Regulador del Mezcal, asegura Guajardo

Deben crearse consejos reguladores en el Bajío y en el norte, porque los productores tiene que ir hasta Oaxaca y pagar 10 veces más

3 de oct 2018

Corte desaira a mezcaleros de Oaxaca por denominación de origen

Impugnaron las Normas Oficiales Mexicanas que permiten producir mezcal a entidades como el Estado de México, Aguascalientes, Puebla y Morelos

3 de sep 2018

Mezcal tendría su origen en Tlaxcala según investigación de la UNAM

Investigadores de la UNAM señalan que el proceso de destilación no fue traído por los españoles en el siglo XVI

31 de ago 2018

Secretario de Agricultura de AMLO pide no entregar más permisos de denominación de origen del mezcal

Víctor Villalobos está en contra de que se sigan entregando denominaciones

31 de ago 2018

En conflicto mezcalero, venden la denominación de origen

Acusan a Juan Jesús Lozoya de ofrecerla en tres millones de pesos y de otorgarla a 15 estados

29 de ago 2018

Hermano de Emilio Lozoya vendía en 3 mdp la denominación de origen del mezcal

Juan Jesús Javier Lozoya Austin, también trazó negocios para producir y vender bebidas energizantes

28 de ago 2018

Con marcha, Alejandro Murat defiende el origen oaxaqueño del mezcal

El gobernador de Oaxaca pidió al Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial frenar la idea de ampliar la certificación a nivel nacional de esta bebida

27 de ago 2018

Aguascalientes y Morelos a la defensiva: chocan por ampliación de la zona mezcalera

La denominación de origen que otorgó el IMPI a tres estados disgustó al Consejo Regulador

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