/ viernes 23 de octubre de 2020

Prepara unos riquísimos macarrones con queso

Esta receta te encantará, los más pequeños la disfrutarán

Los llamados mac’n cheese (macarrón con queso) son un clásico de la cocina, y es un platillo que se prepara para las fiestas. Hoy te enseñamos como hacerlos en casa.

Ingredientes

- 200 gramos de codito

- 1 taza de leche

- 4 cucharadas de mantequilla

- 2 tazas de queso cheddar rallado

- ½ taza de queso parmesano rallado

- 2 tazas de pan molido grueso o moronas de pan

- Sal

- Pimienta

Empieza con la pasta, pon agua a hervir con sal y agrega la pasta durante 8 minutos o hasta que esté cocida.

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En una olla mediana coloca la leche, cuando la pasta esté cocida escurre y agrega directamente a la leche.

Agrega el queso cheddar y la mantequilla, una vez que el queso se funda verifica el sazón, agrega sal y pimienta al gusto.

Pon en un refractario, espolvorea el parmesano y pan molido por encima, dora durante 10 minutos a 200 grados en el horno. Sirve caliente.

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- 200 gramos de codito

- 1 taza de leche

- 4 cucharadas de mantequilla

- 2 tazas de queso cheddar rallado

- ½ taza de queso parmesano rallado

- 2 tazas de pan molido grueso o moronas de pan

- Sal

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Agrega el queso cheddar y la mantequilla, una vez que el queso se funda verifica el sazón, agrega sal y pimienta al gusto.

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