Gastronomia

30 de ago 2019

Diana Payán regresa el tiempo y recrea el menú de la boda de Frida y Diego

Para conmemorar el 90 aniversario del enlace matrimonial de estos icónicos personajes, la chef recreó el menú que se sirvió en la celebración 

30 de jul 2019

Barriga llena... Deliciosa gastronomía en "Casa Zacatecas"

El fin de semana ofrecerán platillos de Chile, Cuba, Colombia, Francia y Costa Rica

21 de jul 2019

¿Los insectos serán la comida del futuro?

Los insectos brindan hasta 70 por ciento de proteínas

20 de jun 2019

Tajine, delicias del Magreb

Conoce este platillo típico de países africanos, cuyo nombre también se emplea para las vasijas con las que se prepara

16 de may 2019

El vino hecho arte

Tania Esponda Aja es una artista visual que decidió llevar su pasión por el vino al límite y convertirlo en extraordinarias obras de arte

16 de may 2019

Pedro Ortega, el chef de Cantinflas lleva una probada de México a Bogotá

El mexicano Pedro Ortega visitó la capital colombiana para dar a conocer lo mejor de la gastronomía de nuestro país

7 de abr 2019

La cerveza con huevo, un cóctel gourmet en Vietnam

La preparación tiene saber de postre y cerveza al mismo tiempo

10 de mar 2019

La cerveza de miel, una “bebida del amor”

La cerveza de miel tiene 5.6 grados de alcohol

23 de feb 2019

Cacao, la moneda más valiosa y deliciosa del mundo

¿Sabías que Tabasco es el principal productor de esta semilla a nivel nacional?

6 de feb 2019

En Jerez premiarán al mejor asado de boda

El Festival Asado de Boca en Boca se realizará en Parral de las Huertas, Jerez

11 de ene 2019

Queso con larvas y pene de toro, las "delicias" del Disgusting Food Museum

La mayoría de los alimentos expuestos son reales, se pueden tocar, oler e incluso probar

23 de dic 2018

Edmundo Escamilla, estampas para un adiós

Enamorado de México, de su cocina, de su cultura, maestro indiscutible que contagiaba con sus amenos relatos como gran historiador e investigador de la cocina mexicana tradicional, que hoy está de luto

22 de dic 2018

Recetas para que nadie se quede con hambre en Navidad

Ya estamos en esa época del año para disfrutar de algunos de los manjares más deliciosos de nuestra gastronomía

23 de nov 2018

Casa Mundet inaugura espacio gastrónomico

Casa Mundet celebra al orígen más puro de nuestra cocina a través de las grandes maestras

17 de ago 2018

Capital Grille con el sabor y consistencia de los cortes de carne más selectos

Actualmente existen sosfisticados procesos culinarios que atren la atención del comensal

3 de ago 2018

Esperan miles de visitantes en el Festival de la Tostada

Se espera una derrama económica de 10 millones de pesos con el festival gastronómico.

30 de jul 2018

Deliciosa la gastronomía del Teúl de González Ortega

En la capital zacatecana se realizó una demostración gastronómica de los platillos típicos del municipio del Teúl de González Ortega.

Cargar Más