Sigo platicando mis vivencias cuando fui Director de Fruticultura en tiempo del gobernador Genaro Borrego Estrada. Me informaron que iría de gira a Pinos, Zac. Yo propuse que visitara la comunidad de La Victoria – la más avanzada en el cultivo de Nopal Tunero -, y se aceptó dentro del programa.
Me puse de acuerdo con mis amigos productores, especialmente con Jesús Alvarez Gómez; y en un salón de escuela montamos una Exposición de Tunas. Para ello pedí a los amigos campesinos que hicieran en el campo una colecta de todos los tipos y variedades de Nopal Tunero – lógicamente en fruta- que ellos conocieran, tanto de Nopales Silvestres, como de cultivados. Para ello teníamos dos días, antes de la visita del C. Gobernador.
Y comenzaron a llegar las muestras, de nombres raros y curiosos, como ellos las conocen: Plátano, Memela, del Coyote, Rastrera, Cuija, Cardona, Tapona, Duraznillo, Esmeralda, Burrona, Cristalina, y muchos etcéteras; hasta completar 48 tipos distintos.
Conseguimos mesas y manteles prestados por gente de La Victoria. Pusimos las tunas en charolas con su nombre; dando con ello un mensaje de la rica diversidad genética de esta especie, que es originaria de lo que se ha llamado El Gran Tunal: Zacatecas, Aguascalientes, San Luis Potosí, Jalisco.
A la entrada colocamos una cartulina: EXPOSICION DE TIPOS Y VARIEDADES DE NOPAL TUNERO. Opuntia spp. La Victoria, Zac. Yo le mencioné al Gobernador – que por cierto estuvo muy atento -, que esta sencilla exposición era posible por el conocimiento que los campesinos tienen sobre sus Recursos Genéticos. Que muchos de los ejemplares son silvestres, y se encuentran en el monte; y que desgraciadamente no conocemos sus propiedades, usos y beneficios posibles. Por lo tanto, deben ser protegidos en bancos de Germoplasma (colecciones), antes que puedan perderse.
En seguida di la palabra a productores: Chuy Alvares, Daniel Esquivel (Q.E.P.D), a Cirilo Puente, quienes expusieron que por las características de su cielo (clima) y su terreno; el Nopal Tunero es lo más indicado para su región – está bien adaptado – Que tienen todas las intenciones para hacer plantaciones técnicamente manejadas; pero requieren apoyo para organizarse como productores. Para líneas de selección y desespinado; y sobre todo para la apertura de mercados Internos y Externos.
Antes de terminar la visita a esta modesta exposición, y degustar alguna rica tuna; el Gobernador llamó a reunión en un salón anexo, a los funcionarios que lo acompañaron – muy característico en él -, para trazar algunas líneas de trabajo, atención a los planteamientos, y acuerdos posibles.
Termino por ahora. La próxima semana les voy a platicar cómo ha avanzado esta región de Pinos.