/ jueves 26 de abril de 2018

Vivencias de un agrónomo

Sigo platicando mis vivencias cuando fui Director de Fruticultura en tiempo del gobernador Genaro Borrego Estrada. Me informaron que iría de gira a Pinos, Zac. Yo propuse que visitara la comunidad de La Victoria – la más avanzada en el cultivo de Nopal Tunero -, y se aceptó dentro del programa.

Me puse de acuerdo con mis amigos productores, especialmente con Jesús Alvarez Gómez; y en un salón de escuela montamos una Exposición de Tunas. Para ello pedí a los amigos campesinos que hicieran en el campo una colecta de todos los tipos y variedades de Nopal Tunero – lógicamente en fruta- que ellos conocieran, tanto de Nopales Silvestres, como de cultivados. Para ello teníamos dos días, antes de la visita del C. Gobernador.

Y comenzaron a llegar las muestras, de nombres raros y curiosos, como ellos las conocen: Plátano, Memela, del Coyote, Rastrera, Cuija, Cardona, Tapona, Duraznillo, Esmeralda, Burrona, Cristalina, y muchos etcéteras; hasta completar 48 tipos distintos.

Conseguimos mesas y manteles prestados por gente de La Victoria. Pusimos las tunas en charolas con su nombre; dando con ello un mensaje de la rica diversidad genética de esta especie, que es originaria de lo que se ha llamado El Gran Tunal: Zacatecas, Aguascalientes, San Luis Potosí, Jalisco.

A la entrada colocamos una cartulina: EXPOSICION DE TIPOS Y VARIEDADES DE NOPAL TUNERO. Opuntia spp. La Victoria, Zac. Yo le mencioné al Gobernador – que por cierto estuvo muy atento -, que esta sencilla exposición era posible por el conocimiento que los campesinos tienen sobre sus Recursos Genéticos. Que muchos de los ejemplares son silvestres, y se encuentran en el monte; y que desgraciadamente no conocemos sus propiedades, usos y beneficios posibles. Por lo tanto, deben ser protegidos en bancos de Germoplasma (colecciones), antes que puedan perderse.

En seguida di la palabra a productores: Chuy Alvares, Daniel Esquivel (Q.E.P.D), a Cirilo Puente, quienes expusieron que por las características de su cielo (clima) y su terreno; el Nopal Tunero es lo más indicado para su región – está bien adaptado – Que tienen todas las intenciones para hacer plantaciones técnicamente manejadas; pero requieren apoyo para organizarse como productores. Para líneas de selección y desespinado; y sobre todo para la apertura de mercados Internos y Externos.

Antes de terminar la visita a esta modesta exposición, y degustar alguna rica tuna; el Gobernador llamó a reunión en un salón anexo, a los funcionarios que lo acompañaron – muy característico en él -, para trazar algunas líneas de trabajo, atención a los planteamientos, y acuerdos posibles.

Termino por ahora. La próxima semana les voy a platicar cómo ha avanzado esta región de Pinos.

Sigo platicando mis vivencias cuando fui Director de Fruticultura en tiempo del gobernador Genaro Borrego Estrada. Me informaron que iría de gira a Pinos, Zac. Yo propuse que visitara la comunidad de La Victoria – la más avanzada en el cultivo de Nopal Tunero -, y se aceptó dentro del programa.

Me puse de acuerdo con mis amigos productores, especialmente con Jesús Alvarez Gómez; y en un salón de escuela montamos una Exposición de Tunas. Para ello pedí a los amigos campesinos que hicieran en el campo una colecta de todos los tipos y variedades de Nopal Tunero – lógicamente en fruta- que ellos conocieran, tanto de Nopales Silvestres, como de cultivados. Para ello teníamos dos días, antes de la visita del C. Gobernador.

Y comenzaron a llegar las muestras, de nombres raros y curiosos, como ellos las conocen: Plátano, Memela, del Coyote, Rastrera, Cuija, Cardona, Tapona, Duraznillo, Esmeralda, Burrona, Cristalina, y muchos etcéteras; hasta completar 48 tipos distintos.

Conseguimos mesas y manteles prestados por gente de La Victoria. Pusimos las tunas en charolas con su nombre; dando con ello un mensaje de la rica diversidad genética de esta especie, que es originaria de lo que se ha llamado El Gran Tunal: Zacatecas, Aguascalientes, San Luis Potosí, Jalisco.

A la entrada colocamos una cartulina: EXPOSICION DE TIPOS Y VARIEDADES DE NOPAL TUNERO. Opuntia spp. La Victoria, Zac. Yo le mencioné al Gobernador – que por cierto estuvo muy atento -, que esta sencilla exposición era posible por el conocimiento que los campesinos tienen sobre sus Recursos Genéticos. Que muchos de los ejemplares son silvestres, y se encuentran en el monte; y que desgraciadamente no conocemos sus propiedades, usos y beneficios posibles. Por lo tanto, deben ser protegidos en bancos de Germoplasma (colecciones), antes que puedan perderse.

En seguida di la palabra a productores: Chuy Alvares, Daniel Esquivel (Q.E.P.D), a Cirilo Puente, quienes expusieron que por las características de su cielo (clima) y su terreno; el Nopal Tunero es lo más indicado para su región – está bien adaptado – Que tienen todas las intenciones para hacer plantaciones técnicamente manejadas; pero requieren apoyo para organizarse como productores. Para líneas de selección y desespinado; y sobre todo para la apertura de mercados Internos y Externos.

Antes de terminar la visita a esta modesta exposición, y degustar alguna rica tuna; el Gobernador llamó a reunión en un salón anexo, a los funcionarios que lo acompañaron – muy característico en él -, para trazar algunas líneas de trabajo, atención a los planteamientos, y acuerdos posibles.

Termino por ahora. La próxima semana les voy a platicar cómo ha avanzado esta región de Pinos.

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